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作者: myfox  2018-09-14 10:51 [查查吧]:www.kaitcetera.com

  秋葵营养价值极高,味道鲜美,吃法多样,一直都受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“豆豉虎皮秋葵的做法 淋上米醋会更美味”,一起来看下吧!

  首先来看下豆豉虎皮秋葵的做法:

  材料:秋葵,青美人椒,豆豉,蚝油,糖,米醋,蒜等

  步骤:

  1.秋葵洗净从中间切开;

  2.辣椒用刀拍松;

  3.蒜切成碎粒;

  4.豆豉入碗加入蚝油、白糖、米醋;

  5.加入蒜瓣和适量水调匀备用;

  6.不粘锅加少许油,倒入秋葵和辣椒;

豆豉虎皮秋葵的做法 淋上米醋会更美味
豆豉虎皮秋葵的做法 淋上米醋会更美味(澳门美高梅国际娱乐场来源:摄图网)

  7.小火烤制表皮呈虎皮状;

  8.倒入碗汁小火炖煮;

  9.将汁收至浓稠即可。

  以上主要澳门美高梅国际娱乐平台了豆豉虎皮秋葵的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于秋葵的相关知识。

  吃秋葵的注意事项:

  1、秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。

  2、秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可,生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。

  秋葵怎么吃好?

  1.凉拌食用

  新鲜的秋葵焯水3-5分钟,然后切开,可以按照自己喜欢的口味凉拌。

  2.蒸着吃

  秋葵还可以蒸着吃。与蒜蓉、粉丝、调味料一同上锅蒸10分钟左右就可以了。少盐、少油、低热量,适合减肥、糖尿病、高血压人群食用。

  3.炒着吃

  新鲜的秋葵洗净后,可和任何食物炒制,比如说秋葵炒肉。不过,要注意缩短加热时间,这样营养流失才会少。

  以上就是关于:“豆豉虎皮秋葵的做法 淋上米醋会更美味”的分享,希望对你有帮助。

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