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作者: 钱布宋  2018-12-03 10:23 [查查吧]:www.kaitcetera.com

  11月初大闺蜜来深圳了,我天天叫她来我宿舍吃饭,2个人三个小菜,感觉日子很美好。她很喜欢吃西兰花,但是她的厨艺没我好,因此菜都是我炒的。下面要给大家分享的内容是:“火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错”,一起来看下吧!

  火腿肠炒西兰花的做法:

  材料:王中王火腿肠二根,西兰花半棵,油,盐,蒜头,生抽,豆瓣酱,香油等

  步骤:

  1.把西兰花洗干净,放在盐水里浸泡15分钟

  2.把西兰花手撕成一小块,洗干净

  3.锅里放入冷水,火烧开

  4.放入西兰花,加点盐

  5.搅动下,盖上锅盖

  6.3分钟后把西兰花捞出来,沥干水分

  7.切2个蒜头备用

  8.倒掉锅里的水,烧热

  9.加入蒜片,生抽,豆瓣酱爆香下,加入切好的火腿肠

  10.翻炒下,加一点盐,翻动下

火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错
火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错(澳门美高梅国际娱乐场来源:个人原创澳门美高梅国际娱乐场)

  11.倒入已经焯好的西兰花

  12.翻炒下,加入鸡精,炒一下,待鸡精融化就可以出锅开吃了喔

  温馨小提示

  1.火腿肠买贵一点的,口感会更好

  2.西兰花因为之前用水焯过,所以后来炒时,不用炒太久

  以上就是关于:“火腿肠配什么菜炒好吃 西兰花就不错”的分享,希望对你有帮助。

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