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作者: jbcti  2019-06-26 17:07 [查查吧]:www.kaitcetera.com

  鹌鹑蛋做菜、下火锅或者当早餐吃都是很不错的选择,下面就来跟大家分享一下鹌鹑蛋怎么煮?鹌鹑蛋煮多久最好吃?

  鹌鹑蛋怎么煮

  1、在小炖锅中加入三分之二的水,然后放到炉子上,将水煮沸。

  2、在一个大勺中放入三四颗鹌鹑蛋,然后放到锅里。

  3、将鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋比鸡蛋小得多,所以用的时间也短。按照下面的做法,可以将鹌鹑蛋煮成不同的熟度:

  如果你喜欢溏心的蛋,你可以煮两分钟。

  如果你喜欢半熟的蛋,你可以煮两分半钟。

  如果你喜欢中等熟度的蛋,你可以煮三分钟。

  如果你喜欢全熟的蛋,你可以煮四分钟。

  4、从勺子中取出鹌鹑蛋。

  5、在一个碗里放入冰和水,然后把鹌鹑蛋放到水里,泡五分钟。

  6、小心剥开蛋壳。你可以直接享用,也可以用来做别的菜,或者用来点缀菜肴。

鹌鹑蛋煮多久最好
鹌鹑蛋煮多久最好(澳门美高梅国际娱乐场来自摄图网)

  鹌鹑蛋煮多久

  鹌鹑蛋很容易煮熟,先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3~4分钟就可以,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,然后将鹌鹑蛋一个个敲破壳,记住一定要轻一点不然整个蛋都容易碎掉,然后再轻轻地破开一点蛋壳,你会发现蛋壳里面有一层薄薄的白色东西,白色的那层物体外面是蛋壳,把白色物体撕掉蛋壳也就掉了,这样剥出来的小鹌鹑蛋就是白白净净嫩嫩的。

  以上就是“鹌鹑蛋怎么煮 鹌鹑蛋煮多久最好”的全部内容,希望能帮助到大家!

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